Erdbeerblume
Ganz einfach, aber mit großer Wirkung ist das Rezept für Erdbeerblume. Damit kann man den Lieben an Muttertag oder zum Geburtstag eine Freude machen.
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die Erdbeeren von den Blättern bzw. Stielen befreien, waschen, in Scheiben schneiden und mit Vanillinzucker bestreuen.
- Nun die Erdbeerscheiben auf 4 Desserttellern von außen nach innen kreisförmig anrichten und in der Mitte einen Kreis freilassen.
- In die Tellermitte jeweils eine Kugel Vanilleeis setzen.
Tipps zum Rezept
Die Erdbeerblume mit etwas Krokant und Minzblättern garniert servieren.
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