Das fränkische Schäufele ist ein echtes Highlight der fränkischen Küche. Langsam im Ofen geschmort, entfaltet es sein unverwechselbares Aroma und wird mit einer kräftigen Biersoße serviert.
Saftig und würzig wird dieser herrlich hausgemachte bayrische Leberkäse. Das Rezept zeigt, wie viel besser Tradition schmeckt, wenn man sie selbst in die Form bringt.
Leberkäse mit Rührei ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder den deftigen Genuss für zwischendurch. Das Rezept ist schnell gemacht und gelingt ohne großen Aufwand.
