Frühlingsrezepte - Rhabarber (73 Rezepte)

Rhabarber-Crumble

10 Bewertungen

Im Frühjahr sind die ersten Stangen besonders zart und dann schmeckt der Rhabarber-Crumble am besten - herrlich süß-sauer-fruchtig. Dazu kommen knusprige Streusel und hier ist das Rezept dafür.

Rhabarber-Quark

1 Bewertung

Lust auf ein frühlingsfrisches Dessert, das schnell gemacht ist? Dann kommt dieses Rezept für einen leckeren Rhabarber-Quark genau richtig.

Rhabarbermarmelade

5 Bewertungen

Das Rezept für die Rhabarbermarmelade gehört zu den Klassikern, die sogar bei Kindern gut ankommt.

Omas Rhabarbergrütze

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Omas Grütze schmeckte am besten, wenn sie eiskalt aus dem Kühlschrank kam. Das Rezept ist auch eine tolle Ergänzung zu cremigem Grießbrei.

Rhabarberkompott mit Erdbeeren

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In diesem Rezept sind die Protagonisten gleichberechtigt. Die frühlingshafte Kombination ergibt ein köstliches Rhabarberkompott mit Erdbeeren.

Rhabarbersorbet

1 Bewertung

Rhabarbersorbet schmeckt herrlich erfrischend. Mit diesem Rezept gelingt ein cremiges Sorbet ganz einfach - auch ohne Eismaschine.

Rhabarber-Clafoutis

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Rhabarber-Clafoutis eignet sich hervorragend als Dessert oder zum Kaffee und ist mit diesem Rezept einfach zuzubereiten.

Rhabarber-Konfitüre

1 Bewertung

Rhabarber-Konfitüre ist eine köstliche und fruchtige Delikatesse, die sich hervorragend als Brotaufstrich oder als Füllung für Desserts eignet. Hier das Rezept.