Frühlingsrezepte - Snacks (42 Rezepte)

Feldsalat mit Mairübchen

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Ein frischer Frühlingsgenuss ist dieser besonders leichte und knackige Feldsalat mit Mairübchen. Das Rezept eignet sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Spargelsalat

7 Bewertungen

Das Rezept für den Spargelsalat ist ein Klassiker in der Spargelsaison und ist ideal für den kleinen Hunger.

Grüne Spargeltarte

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Ausgesprochen lecker kommt die grüne Spargeltarte auf den Tisch. Der Spargel sowie frische Kräuter nach Rezept geben die Frühlingsfarben dazu.

Hüttenkäse mit Erdbeeren

8 Bewertungen

Hüttenkäse mit süßen Erdbeeren ist das perfekte Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag. Das Rezept ist gesund und proteinreich.

Gurkensalat mit Bärlauchdressing

1 Bewertung

Gurkensalat mit Bärlauchdressing ist im Nu zubereitet. Das Rezept gelingt mit wenigen Zutaten.

Frischkäseaufstrich mit Gundermann

9 Bewertungen

Das Rezept für Frischkäseaufstrich mit Gundermann bringt würzige Frische aufs Brot, perfekt für Frühstück, Brunch oder als feiner Snack zwischendurch.

Himbeerjoghurt mit Minze

1 Bewertung

Dieses Rezept eignet sich perfekt als Dessert oder als gesunder Snack für zwischendurch. Zudem ist der erfrischende Himbeerjoghurt mit Minze in wenigen Minuten zubereitet.

Gebratene Radieschen

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Dass Radieschen nicht immer roh genossen werden müssen, beweist das Rezept für gebratene Radieschen - sie entfalten ein überraschend mildes Aroma.

Bärlauchbutter

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Diese Bärlauchbutter ist mit dem Rezept in wenigen Minuten gemacht, verleiht vielen Speisen eine würzige Note und schmeckt einfach nach Frühling pur.

Rhabarber-Chutney

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Dieses Rhabarber-Chutney überzeugt durch seine harmonische Balance aus süß, sauer und scharf und gelingt mit diesem Rezept einfach.