Frühlingsrezepte - Spargel (169 Rezepte)

Erdbeeren mit grünem Spargel

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Das Rezept für die Erdbeeren mit grünem Spargel ist eine leckere Alternative zum Salat oder einfach als leichtes Mittagessen.

Spargelsauce mit Schinken

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In diesem leckeren Saucen-Rezept trifft grüner Spargel auf köstlichen Schinken. In nur wenigen Arbeitsschritten ist dieser Gaumenschmaus zubereitet.

Spargelsuppe mit Spinat

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Was ist grün und total lecker? Diese schmackhafte Spargelsuppe mit Spinat, welche eine gesunde als auch schmackhafte Vorspeise bietet.

Kartoffel-Spargel-Tarte

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Mit ein paar guten Zutaten wird eine köstliche Kartoffel-Spargel-Tarte mit leckerem Topping gezaubert, die zudem nach dem Rezept sehr sättigend ist.

Überbackene Spargelbrote

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Ob zum Brunch oder für die Häppchenplatte - diese leckeren überbackenen Spargelbrote gelingen rasch und kommen sicher gut an.

Stangenspargel-Teller

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Das Rezept für den Stangenspargel-Teller ist ein feines Gericht für die Spargelzeit und hier erhält das Königsgemüse eine feine Note.

Grüner Spargel gebraten

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Grüner Spargel gebraten kann sowohl als Beilage als auch als leichtes Hauptgericht serviert werden und ist mit diesem Rezept einfach zubereitet.

Gegrillter Spargel im Speckmantel

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Gegrillter Spargel im Speckmantel ist eine delikate Vorspeise oder aber auch eine leckere Beilage. Das Rezept vereint das feine Frühlingsgemüse mit herzhaftem Speck.

Spargeltarte mit Schinken

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Mit delikatem Geschmack wartet hier die würzige Spargeltarte mit Schinken auf. Dabei ist das Rezept durch fertigen Blätterteig schnell gemacht.

Spargel-Basilikum-Suppe

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Spargelzeit ist Genießerzeit. Dieses Rezept für eine cremige Spargel-Basilikum-Suppe kann garantiert punkten.