Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei Grundrezept

Mit diesem Grundrezept für Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei kann unkompliziert eine gesunde Mahlzeit für den Nachwuchs zubereitet werden.

Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei Grundrezept

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Zutaten für 1 Portionen

90 g Möhren
40 g Kartoffeln
20 g Fleisch, z.B. Hühnchen oder Schweinefleisch
2 EL Obstsaft
2 TL Öl
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für des Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei die Möhren putzen, waschen, schälen und klein schneiden.
  2. Die Kartoffeln schälen, gut waschen und ebenso klein schneiden.
  3. Nun die Gemüse- mit den Kartoffelstücken in einen kleinen Topf geben und weich dünsten.
  4. Das Fleisch gar kochen, in kleine Stücke schneiden, fein pürieren und unter das Gemüse mengen. Nun alles aufkochen, den Obstsaft hinzufügen und alle Zutaten fein pürieren.
  5. Zum Schluss das Öl unterrühren und den Brei anrichten.

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