Dieses Rezept ist super, weil das leckere Ofengemüse von alleine im Backofen gart und der volle Geschmack erhalten bleibt. Mit Olivenöl, Kochschinken und Parmesan erhält es zusätzlich Raffinesse.
Das Rezept für den leckeren Tomaten-Zucchini-Auflauf passt wunderbar in den Sommer. Ein leichtes Gericht, das gesund ist, schmeckt und einfach zuzubereiten ist.