Grüner Paprika-Smoothie

Zubereitung

1. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, Strunk sowie Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Ebenso die Salatgurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Das Basilikum gut waschen, trocken schütteln und in grobe Stücke schneiden.
3. Nun die Paprikastücke zusammen mit der Salatgurke, Basilikum, der Reismilch und Salz bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
4. Dann den grünen Paprika-Smoothie in zwei Gläser gießen und gut gekühlt servieren.