Hähnchenfilet mit buntem Salat

Name: Hähnchenfilet mit buntem Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Feta; 50 g Pflücksalat; 75 g Salatgurke; 1 Stk Tomate; 1 EL Essig; 1 TL Öl; 1 EL Oliven; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Hähnchenfilet; 1 TL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept für das Hähnchenfilet mit buntem Salat ist perfekt für figurbewusste Menschen und lässt sich auch mitnehmen.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

75	g	Salatgurke
1	Stk	Tomate
50	g	Feta
50	g	Pflücksalat

Zutaten für das Dressing

1	TL	Öl
1	EL	Oliven
1	EL	Essig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Zutaten für das Fleisch

150	g	Hähnchenfilet
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Öl

Kategorien

Hähnchen - Huhn Rezepte Braten Rezepte Marinier Rezepte Brunch Rezepte Rezepte für Singles

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Hähnchenfilet mit buntem Salat die Gurke schälen und in Würfel schneiden.
Danach die Tomate waschen, trocknen, den Strunk entfernen und würfeln.
Nun den Feta in Würfel schneiden.
Im Anschluss den Salat waschen, trocknen und mit den vorbereiteten Zutaten vermischen.
Jetzt Öl mit Essig, Oliven, Salz und Pfeffer mischen und über den Salat geben.
Am Schluss das Fleisch mit Salz sowie Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl 5 Minuten braten. Dann mit dem Salat servieren.