Herbst Rezepte - Deutschland (436 Rezepte)

Kürbis-Hähnchen-Eintopf

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Würzig und voller Geschmack kommt dieser Kürbis-Hähnchen-Eintopf auf den Tisch. Ein Rezept, das die Herbst-Küche auf jeden Fall bereichert.

Cremige Steckrübensuppe

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Wenn der Magen etwas Warmes, Wohlschmeckendes braucht, ist unser Rezept für eine leckere, Cremige Steckrübensuppe ideal, die außerdem preiswert ist.

Preiselbeer-Schnitten

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Ein Rezept, wie gemacht für trübe Tage, denn die fruchtig-frischen Preiselbeer-Schnitten heben die Laune und machen Kuchen-Fans glücklich.

Kürbisgemüse aus dem Ofen

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Wie wäre es mit einem herrlich duftendes Kürbisgemüse aus dem Ofen? Dabei ist das Rezept absolut alltagstauglich, da es schnell umgesetzt ist.

Glasierter Rippenbraten

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Ein tolles Rezept für einen geschmorten, glasierten Rippenbraten, der so zart ist, dass er auf der Zunge zergeht.

Dunkle Soße selber machen

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Mit Zeit und Kochlust kann man diese köstliche dunkle Soße selber machen. Ein Rezept ohne künstliche Aromastoffe.

Friséesalat mit Ahornsirup

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Friséesalat mit Ahornsirup ist eine tolle, herbstliche Vorspeise. Das Rezept kombiniert den leicht bitteren Salat zusätzlich mit süßen Früchten.

Kürbiskuchen mit Walnüssen

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Dieser Kürbiskuchen mit Walnüssen hat es in sich, denn das Rezept legt einen köstlichen Streifen Walnusskaramell zwischen seine beiden Teigschichten.

Kürbisteigtaschen mit Chorizo

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Das Rezept braucht etwas Ruhezeit, aber davon abgesehen sind die Kürbisteigtaschen mit Chorizo leicht nachzubacken. Ein toller Snack zu Bier und Wein.

Wildentenbrust auf Kräutersalat

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Das Fleisch hat einen wunderbaren Geschmack und ist zart und saftig. Daher verspricht das Rezept für die Wildentenbrust auf Kräutersalat puren Genuss.