Joghurt-Honig-Senf-Dressing

Lecker, leicht und gesund ist dieses Joghurt-Honig-Senf-Dressing, das nach diesem Rezept supereinfach und extrem schnell zusammengerührt wird.

Joghurt-Honig-Senf-Dressing

Bewertung: Ø 5,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Naturjoghurt, griechischer
6 TL Honig, flüssig
4 TL Dijonsenf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
0.5 Bund Schnittlauch
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zunächst den Joghurt in eine Schüssel geben und den Honig mit einem flachen Schneebesen unterrühren.
  2. Anschließend den Senf dazugeben, unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und mit einer Schere in sehr feine Röllchen schneiden. Die Schnittlauchröllchen unter das Joghurt-Honig-Senf-Dressing rühren.
  4. Das Dressing mit einer Prise Paprikapulver abschmecken und abgedeckt kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Dieses leckere Dressing passt sehr gut zu Salaten mit gebratenem Geflügel oder zu Wraps mit Salat und Hühnchen.

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