Käse-Dip

Name: Käse-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Doppelrahm-Frischkäse; 1 Stk Knoblauchzehe; 0.25 TL Kräuersalz; 2 EL Öl; 3 EL Petersilie, gehackt; 1 Prise Pfeffer; 80 ml saure Sahne; 2 EL Zitronensaft

Dieser Käse-Dip ist vor allem zu Gemüsesticks ein echter Hit. Ein einfaches Rezept zum Snacken und Dippen.

Foto Gutekueche

Bewertung: Ø 4,6 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Knoblauchzehe
150	g	Doppelrahm-Frischkäse
80	ml	saure Sahne
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Öl
3	EL	Petersilie, gehackt
0.25	TL	Kräuersalz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Knoblauchzehe abziehen und durch die Presse in eine Schüssel drücken.
Dann den Knoblauch mit dem Frischkäse und der sauren Sahne glattrühren.
Zum Schluss den Käse-Dip mit Zitronensaft, Pfeffer, Öl, 2 Esslöffeln der gehackten Petersilie und Kräutersalz abschmecken und mit der restlichen Petersilie bestreuen.