Das Rezept für diese einfachen Rettichpuffer ist eine herzhafte und leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelpuffern - und gesund ist es außerdem.
In der kalten Jahreszeit ist so ein Steckrüben-Kartoffel-Eintopf besonders lecker, denn er schmeckt herzhaft und wärmt von innen. Zudem ist er fettarm, leicht und gesund.
Appetitlich gebräunt kommt dieser Kartoffelauflauf mit Sauerkraut aus dem Ofen, da er zuletzt mit Käse überbacken wird. Ein Rezept, das sich prima vorbereiten lässt.
