Kartoffel Rezepte - Vegetarisch (551 Rezepte)

Kohlrabi-Gratin

Kohlrabi-Gratin

8 Bewertungen

Wer Lust auf ein deftiges, pikantes Gericht ohne Fleisch hat, für den ist dieses Kohlrabi-Gratin empfehlenswert. Hier das Rezept.

Rucolasuppe mit Kartoffeln

Rucolasuppe mit Kartoffeln

2 Bewertungen

Diese sämige Rucolasuppe mit Kartoffeln ist leicht, doch kräftig im Geschmack. Nicht zuletzt aufgrund der im Rezept vorgesehenen, knusprigen Croûtons.

Kartoffelnocken mit Parmesan

Kartoffelnocken mit Parmesan

4 Bewertungen

Flaumig und zart schmecken diese Kartoffelnocken mit Parmesan. Ein Beilagen-Rezept, das sehr gut zu vielen Gemüse- und Fleischgerichten passt.

Cremesuppe mit Wirsingkohl

Cremesuppe mit Wirsingkohl

10 Bewertungen

Mit diesem Rezept bekommen Sie eine leckere Suppe aus Wirsingkohl, Kartoffeln und Creme fraiche auf Ihren Mittagstisch.

Kartoffel-Selleriepüree

Kartoffel-Selleriepüree

2 Bewertungen

So ein Kartoffel-Selleriepüree kann eine ganz besonders feine Beilage sein, wenn es - wie in diesem Rezept - ein Upgrade durch Walnüsse erfährt.

Gnocchi selbst gemacht

Gnocchi selbst gemacht

4 Bewertungen

Fertige Gnocchi kaufen und lecker anrichten, das kann schon schmecken! Dieses Rezept für selbstgemachte Gnocchi wird jeden Bekochten verzaubern!!!

Reibekuchen mit Kürbis

Reibekuchen mit Kürbis

1 Bewertung

Diese Reibekuchen mit Kürbis mit Dip sehen nicht nur großartig aus, sie schmecken auch so. Dieses einfache Rezept muss man ausprobieren.

Kartoffelpüree mit Pastinaken

Kartoffelpüree mit Pastinaken

2 Bewertungen

Wer eine feine Beilage bevorzugt, wird dieses Rezept für ein Kartoffelpüree mit Pastinaken lieben. Die Zutaten ergänzen sich gegenseitig perfekt.

Curry-Kartoffeln mit Kürbis

Curry-Kartoffeln mit Kürbis

3 Bewertungen

Curry-Kartoffeln mit Kürbis, ein Rezept, das schon durch seine Farben köstliche Wärme verspricht.

Apfel-Lauch-Suppe mit Curry

Apfel-Lauch-Suppe mit Curry

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich eine wohlschmeckende Apfel-Lauch-Suppe mit Curry einfach zubereiten, die sich ideal als Vorspeise eignet.