Knoblauch-Joghurt-Sauce

Name: Knoblauch-Joghurt-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Kräuteressig; 500 g Naturjoghurt; 3 EL Olivenöl; 0.25 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept für die Knoblauch-Joghurt-Sauce lässt sich schnell zubereiten und passt super zu Grillgerichten.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Naturjoghurt
1	EL	Kräuteressig
3	EL	Olivenöl
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
0.25	Bund	Petersilie

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Knoblauch-Joghurt-Sauce den Joghurt in eine Schüssel geben und mit Essig als auch Öl gut verrühren.
Danach den Knoblauch schälen, pressen und unter die Sauce rühren.
Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Am Schluss die Petersilie waschen, trocknen, die Blätter fein hacken und die Sauce damit bestreut servieren.