Knoblauch-Joghurt-Sauce

Das Rezept für die Knoblauch-Joghurt-Sauce lässt sich schnell zubereiten und passt super zu Grillgerichten.

Knoblauch-Joghurt-Sauce

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Naturjoghurt
1 EL Kräuteressig
3 EL Olivenöl
3 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
0.25 Bund Petersilie
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Knoblauch-Joghurt-Sauce den Joghurt in eine Schüssel geben und mit Essig als auch Öl gut verrühren.
  2. Danach den Knoblauch schälen, pressen und unter die Sauce rühren.
  3. Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Am Schluss die Petersilie waschen, trocknen, die Blätter fein hacken und die Sauce damit bestreut servieren.

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