Kräuter-Joghurt-Sauce

Das Rezept für die Kräuter-Joghurt-Sauce passt sehr gut zu grünen oder gemischten Salaten und eignet sich auch als Dip.

Kräuter-Joghurt-Sauce

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Joghurt
1 TL Senf, mittelscharf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Dill-Essig
1 EL Öl
1 Prise Knoblauchpulver
1 EL Schnittlauch
1 EL Petersilie
0.5 EL Dill
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Kräuter-Joghurt-Sauce den Joghurt in einer Schale mit Senf, Salz, Pfeffer, Dillessig, Öl und Knoblauchpulver verrühren.
  2. Dann die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und den Schnittlauch in Röllchen schneiden.
  3. Nun Petersilie sowie Dill hacken und zusammen mit dem Schnittlauch unter die Sauce rühren.

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