Kräuter-Joghurt-Sauce

Name: Kräuter-Joghurt-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 EL Dill; 2 EL Dill-Essig; 150 g Joghurt; 1 Prise Knoblauchpulver; 1 EL Öl; 1 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauch; 1 TL Senf, mittelscharf

Das Rezept für die Kräuter-Joghurt-Sauce passt sehr gut zu grünen oder gemischten Salaten und eignet sich auch als Dip.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Joghurt
1	TL	Senf, mittelscharf
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Dill-Essig
1	EL	Öl
1	Prise	Knoblauchpulver
1	EL	Schnittlauch
1	EL	Petersilie
0.5	EL	Dill

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Kräuter Rezepte Joghurt Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Kräuter-Joghurt-Sauce den Joghurt in einer Schale mit Senf, Salz, Pfeffer, Dillessig, Öl und Knoblauchpulver verrühren.
Dann die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und den Schnittlauch in Röllchen schneiden.
Nun Petersilie sowie Dill hacken und zusammen mit dem Schnittlauch unter die Sauce rühren.