Kürbispommes
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Doch abgesehen von Suppe kann man auch noch viele weitere Dinge zaubern. Wie wäre es mit einem Rezept für Kürbispommes?
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Rezept Zubereitung
- Den Kürbis gründlich waschen, anschließend halbieren und die Kerne sowie das Fruchtfleisch entfernen.
- Den Kürbis nun in pommesdicke Stücke schneiden. In einer großen Schüssel Öl mit Salz, Pfeffer sowie Paprika verrühren. Die Pommes dazugeben und alles gut vermischen.
- Die Kürbispommes auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und für ungefähr 10-12 Minuten bei 190°C knusprig backen.
Tipps zum Rezept
Bei den Gewürzen kann schön variiert werden. Die Kürbispommes schmecken auch toll mit Curry oder Kreuzkümmel!
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