Lachs-Laugenbrötchen

Das Rezept für das Lachs-Laugenbrötchen eignet sich gut für unterwegs oder als leichter Snack in der Pause.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

40 g Salatgurke
1 Prise Salz
1 Stk Laugenbrötchen
2 TL Frischkäse
50 g Räucherlachs
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Lachs-Laugenbrötchen die Gurke schälen und raspeln, dann mit Salz mischen.
  2. Nun das Laugenbrötchen aufschneiden und beide Seiten mit Frischkäse bestreichen.
  3. Jetzt auf die untere Hälfte die Gurken und den Räucherlachs legen.
  4. Zum Schluss die andere Hälfte als Deckel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
97
Fett
5,76 g
Eiweiß
10,39 g
Kohlenhydrate
0,78 g
Detaillierte Nährwertinfos

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