Mango-Joghurt-Dessert

Das Mango-Joghurt-Dessert ist ein erfrischender Nachtisch. Ein Rezept zum Weiterempfehlen.

Mango-Joghurt-Dessert

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Mango
480 g Naturjoghurt
2 EL Kokoraspeln
1 Schuss Kokossirup
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Mango halbieren, vom Kern befreien, danach schälen, in kleine Stücke schneiden, einige davon zur Seite stellen und die restlichen Stücke fein pürieren.
  2. Den Joghurt mit den Kokosraspeln und mit dem Kokossirup gut verrühren.
  3. Nun den Joghurt in Dessertgläser füllen, Mangocreme darüber geben und den Mangostücken dekorieren.

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