Mango-Joghurt-Dessert
Das Mango-Joghurt-Dessert ist ein erfrischender Nachtisch. Ein Rezept zum Weiterempfehlen.
Bewertung: Ø 4,4 (25 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
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1
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Stk |
Mango
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480
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g |
Naturjoghurt
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2
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EL |
Kokoraspeln
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1
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Schuss |
Kokossirup
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die Mango halbieren, vom Kern befreien, danach schälen, in kleine Stücke schneiden, einige davon zur Seite stellen und die restlichen Stücke fein pürieren.
- Den Joghurt mit den Kokosraspeln und mit dem Kokossirup gut verrühren.
- Nun den Joghurt in Dessertgläser füllen, Mangocreme darüber geben und den Mangostücken dekorieren.
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