Maraschino-Ananas-Dessert

Name: Maraschino-Ananas-Dessert
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Schb Ananas, aus der Dose; 4 Stk Cocktailkirschen; 2 TL Kokoslikör; 2 TL Kokosraspeln; 1 EL Mandelsplitter; 3 ml Maraschino; 250 ml Schlagsahne; 20 ml Weinbrand; 1 EL Zucker

Dieses leckere und ganz leicht zubereitete Maraschino-Ananas-Dessert weckt garantiert zu jeder Jahreszeit Sommergefühle.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

8	Schb	Ananas, aus der Dose
1	EL	Zucker
3	ml	Maraschino
20	ml	Weinbrand
250	ml	Schlagsahne
1	EL	Mandelsplitter
4	Stk	Cocktailkirschen
2	TL	Kokoslikör
2	TL	Kokosraspeln

Kategorien

Dessert Rezepte Sommer Rezepte Partyrezepte Ananas Rezepte

Zeit

100 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Ananasscheiben abtropfen lassen, halbieren und in eine Schüssel geben.
Dann den Zucker mit dem Weinbrand als auch dem Maraschino verrühren und das Ganze über die Früchte gießen.
Nun die Ananasstücke mit dem Alkohol 60-90 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Inzwischen die Sahne steif schlagen und mit der Hälfte des Kokoslikörs vermengen.
Als Nächstes die Mandelsplitter unter die Sahne mengen.
Daraufhin die Ananas etwas abtropfen lassen und auf 4 Dessertschälchen verteilen.
Zuletzt die Sahne mit dem übrigen Likör über das Maraschino-Ananas-Dessert geben, die Kokosraspeln als auch die Cocktailkirschen darüber verteilen und servieren.