Maronencreme, vegan

Name: Maronencreme, vegan
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 50 g Cashewkerne; 125 g Datteln, kernlos; 200 g Maronen, gegart; 400 g Seidentofu; 1 Msp Vanillepulver

Das Rezept für die Maronencreme ist vegan und eignet sich als tolles Dessert, das kalt sehr gut schmeckt und auch Gäste begeistert.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 3 Portionen

400	g	Seidentofu
200	g	Maronen, gegart
50	g	Cashewkerne
125	g	Datteln, kernlos
1	Msp	Vanillepulver

Kategorien

Vegane Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Tofu Rezepte Dattel Rezepte Cashew Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Maronencreme, vegan die Maronen schälen.
Dann die Maronen, Seidentofu, Datteln, Vanillepulver sowie Cashewkerne mit dem Stabmixer fein zerkleinern, bis keine Stücke mehr zu sehen sind.
Nun die Creme in Schüssel aufteilen und mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.