Mildes Birnenmus mit Zimt

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Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zu Beginn einen kleinen Topf mit Wasser auf mittlerer Stufe zum Köcheln bringen.
- Währenddessen die Birne waschen, halbieren, entkernen und in kleine Stückchen schneiden.
- Dann die Birnen für 3-5 Minuten ins köchelnde Wasser geben, bis diese weich sind, anschließend den Topf vom Herd nehmen.
- Nun noch Zimt hinzufügen, den Topfinhalt mittels eines Pürierstabes mixen und das abgekühlte Mildes Birnenmus mit Zimt servieren.
Tipps zum Rezept
Je nach Vorliebe kann die Birne auch im Vorfeld geschält werden. Dadurch gehen jedoch auch Vitamine verloren.
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