Möhren-Apfel-Salat

Das Rezept für den Möhren-Apfel-Salat passt gut als Vorspeise oder Beilage und ist auch ein leckerer Snack für den kleinen Hunger.

Möhren-Apfel-Salat Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Möhren
200 g Äpfel
1 Stk Zitrone
50 g Walnüsse
3 EL Apfel-Balsam-Essig
4 EL Walnussöl
1 TL Honig
1 TL Minze
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Salat Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Apfel Rezepte Möhren Rezepte Walnuss Rezepte

Zeit

150 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Möhren-Apfel-Salat die Möhren schälen und in Stifte schneiden.
  2. Dann die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in würfeln.
  3. Nun Möhren und Äpfel mit Zitronensaft beträufeln.
  4. Sodann Essig, Öl und Honig gut verrühren und über den Salat geben.
  5. Dann die Walnüsse darauf verteilen.
  6. Jetzt die Minze waschen, trocknen, fein wiegen und über den Salat streuen.
  7. Zum Schluss alles gut vermengen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
268
Fett
21,55 g
Eiweiß
2,95 g
Kohlenhydrate
17,90 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Einfacher Rotkrautsalat

EINFACHER ROTKRAUTSALAT

Dieser einfache Rotkrautsalat schmeckt sowohl als Beilage aber auch als Solist. Dieses Rezept benötigt für die Zubereitung nur wenige Zutaten.

Nacho-Salat

NACHO-SALAT

Dieser mexikanische Nacho-Salat darf auf keiner Party fehlen. Dieser wird mit Hackfleisch, Mais, Bohnen, Käse und natürlich Nachos zubereitet.

Möhrensalat mit Apfel

MÖHRENSALAT MIT APFEL

Der Möhrensalat mit Apfel ist eine wahre Vitaminbombe. Besonders in der kalten Jahreszeit versorgt uns dieses Rezept mit frischen, gesunden Zutaten.

Blumenkohlsalat

BLUMENKOHLSALAT

Wer Blumenkohl langweilig findet, hat dieses Rezept für einen schmackhaften Blumenkohlsalat bestimmt noch nicht probiert.

Gurkensalat mit Sahne

GURKENSALAT MIT SAHNE

Ein leckerer Gurkensalat mit Sahne schmeckt als Beilage einfach köstlich und ist nach diesem einfachem Rezept schnell und unkompliziert zuzubereiten.

Gurkensalat

GURKENSALAT

Hier ein einfaches Rezept für einen leckeren Gurkensalat in Essig-Joghurt-Sauce. Eine schmackhafte Beilage für viele Gerichte.

User Kommentare