Möhren-Kartoffel-Fleisch-Brei

Name: Möhren-Kartoffel-Fleisch-Brei
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g Hähnchenbrustfilet; 50 g Kartoffeln, mehlig kochend; 100 g Möhren; 1 EL Rapsöl; 100 ml Wasser

Der Möhren-Kartoffel-Fleisch-Brei enthält alles, was die Kleinen an Energie und Nährstoffen benötigt. Nach diesem Rezept ist er einfach zubereitet.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (169 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100	g	Möhren
50	g	Kartoffeln, mehlig kochend
1	EL	Rapsöl
30	g	Hähnchenbrustfilet
100	ml	Wasser

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Möhren sowie die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
Nun das Fleisch mit kaltem Wasser abspülen und in sehr kleine Würfel schneiden.
Dann das Fleisch zusammen mit den Kartoffel- und Möhrenwürfeln in einen Topf mit etwas Wasser geben, zum Kochen bringen und zugedeckt für ca. 20-25 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Anschließend das Wasser abgießen, die Zutaten kurz ausdämpfen lassen, das Rapsöl hinzufügen und alle Zutaten mit einem Schneidstab zu einem Möhren-Kartoffel-Fleisch-Brei pürieren.