Müslikekse Zuckerfrei

Müslikekse Zuckerfrei sind der ideale Snack für ein bisschen Power zwischendurch. Mit dem Rezept gelingen die Cookies garantiert!

Müslikekse Zuckerfrei

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Banane
1 Stk Ei
5 EL Haferflocken
7 EL Müsli, zuckerfrei
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die zuckerfreien Müslikekse zuerst den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. In der Zwischenzeit die Bananenschale entfernen und die Banane mit einer Gabel zerdrücken, bis eine matschige Masse entsteht.
  3. Danach das Ei aufschlagen und mit der Bananenmasse verrühren.
  4. Anschließend Haferflocken sowie das Müsli dazugeben und alles zu einem zähen Brei vermengen.
  5. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, mit der Müslimasse (mit Hilfe eines Löffel) kleine Häufchen setzen und ein wenig flach drücken.
  6. Die Kekse nun für etwa 15 Minuten im Backofen backen und danach auf dem Blech auskühlen lassen.

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