Nusskipferl mit Ahornsirup

Name: Nusskipferl mit Ahornsirup
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Ahornsirup; 125 g Butter; 100 g Haselnüsse, gemahlen; 100 g Kuvertüre, dunkel; 2 TL Lebkuchengewürz; 200 g Mehl; 100 g Walnüsse, gemahlen

Diese leckeren Nusskipferl mit Ahornsirup sind einfach gebacken und nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 2,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

200	g	Mehl
100	g	Haselnüsse, gemahlen
100	g	Walnüsse, gemahlen
2	TL	Lebkuchengewürz
125	g	Butter
200	g	Ahornsirup
100	g	Kuvertüre, dunkel

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Zeit

22 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 12 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze / 160 °C Umluft vorheizen und etwas Backpapier auf ein Backblech legen.
Zuerst die Nüsse mit dem Lebkuchengewürz, der Butter als auch dem Ahornsirup in eine Schüssel geben.
Nun das Mehl dazusieben und alles zu einem glatten Teig vermengen.
Hiernach aus dem Teig gleich große Kipferl formen und diese auf das Backblech setzen.
Daraufhin die Plätzchen 12 Minuten im Backofen backen.
Inzwischen dir Kuvertüre in einem Topf im heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Zuletzt die warmen Nusskipferl mit Ahornsirup mit jeweils einem Ende in die Kuvertüre tauchen und zum Abtropfen auf ein Gitter setzen.