Haferflockenplätzchen

Ein rasches und unglaublich köstliches Dessert gelingt mit diesem Rezept. Die knusprigen Haferflockenplätzchen schmecken toll.

Haferflockenkekse

Bewertung: Ø 4,1 (649 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

2 Stk Eier
250 g Haferflocken, zart
140 g Zucker
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
100 g Mehl
150 g Butter
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst ein Backblech mit Backpapier belegen und den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen.
  2. Die Eier in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren. Dann Zucker sowie Vanillezucker hinzufügen und gut unterrühren.
  3. Dann das Mehl mit dem Backpulver vermengen und vorsichtig unterrühren.
  4. Zum Schluss die Haferflocken hinzugeben, dann mit zwei kleinen Löffeln Häufchen aus der Masse stechen und mit etwas Abstand auf dem Backblech verteilen.
  5. Nun die Haferflockenplätzchen mit der Hand etwas flach drückenh und im vorgeheizten Backofen für 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.

Tipps zum Rezept

Wer möchte, kann die Plätzchen noch mit Schokolade verzieren.

Ähnliche Rezepte

Omas Spritzgebäck

Omas Spritzgebäck

Omas Spritzgebäck wird gerne in der Weihnachtszeit gebacken. Dieses einfache Rezept mit Haselnüssen ist sehr beliebt.

Linzer Kipferl

Linzer Kipferl

Die köstlichen Linzer Kipferl werden in der Weihnachtszeit gerne gebacken. Das Rezept gelingt garantiert und schmeckt einfach traumhaft.

Schnelles Schmalzgebäck

Schnelles Schmalzgebäck

Dieses Schmalzgebäck ist wirklich im Nu zubereitet. Dieses einfache Rezept sorgt für Begeisterung.

Zitronenstangen

Zitronenstangen

Diese leckeren Zitronenstangen schmecken wie bei Oma. Hier das tolle Rezept zum Nachbacken.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte