Nutella Eis

Name: Nutella Eis
Prep time: 10 min
Cook time: 110 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 150 ml Naturjoghurt; 3 EL Nutella; 250 ml Schlagsahne, sehr gut gekühlt; 2 EL Zucker

Selbstgemachtes Nutella Eis darf auf keiner Kinderparty fehlen, aber auch Erwachsenen schmeckt es gut. Ein einfaches Rezept, das blitzschnell zubereitet ist.

Foto szefei / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (193 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250	ml	Schlagsahne, sehr gut gekühlt
3	EL	Nutella
2	EL	Zucker
150	ml	Naturjoghurt

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte deutsche Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Handmixer Schüssel Eisform

Zeit

120 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 110 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zunächst die Sahne zusammen mit dem Naturjoghurt, Zucker sowie Nutella in eine Schüssel geben.
Dann mit den Rührbesen eines Handmixers aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht, in der sich die Nuss-Nougatcreme gleichmäßig verteilt hat.
Nun die Eis-Masse in eine frostfeste Kunststoffdose oder in geeignete Stieleisformen füllen.
Anschließend für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank geben und das Nutella Eis gut durchfrieren lassen.

Tipps zum Rezept

Die Sahne sollte vorher sehr gut gekühlt werden, weil die Eis-Masse dann schneller gefriert.

Sofern größere Mengen in größeren Behältnissen in den Gefrierschrank gestellt werden, sollte die Eis-Masse in den ersten 2-3 Stunden alle 30 Minuten mit einer Gabel kräftig durchgerührt werden. Dadurch bleiben die entstehenden Eiskristalle klein und das Eis wird schön cremig.

Wer eine Eismaschine besitzt, kann das Nutella Eis natürlich darin viel schneller zubereiten.

Für alle DIY-Fans gibt es hier das Rezept für eine selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme.