österreichische Rezepte (287 Rezepte)

Kaiserschmarren

57 Bewertungen

Schnell und einfach ist ein süßer Kaiserschmarrn mit diesem Rezept zubereitet. Hier der Klassiker aus Österreich.

Topfengolatsche

32 Bewertungen

Selbstgemachter Plunderteig mit köstlicher Quarkfüllung machen das Rezept für Topfengolatsche zum Highlight aus der eigenen Backstube. Die Zubereitung nimmt allerdings viel Zeit in Anspruch.

Bregenzerwälder Käsesuppe

52 Bewertungen

Weich und samtig ist die Konsistenz der Bregenzerwälder Käsesuppe, die nach Großmutters Rezept auch heute noch behutsam zubereitet wird.

Strauben

58 Bewertungen

Wunderbare Strauben aus Omas Küche sind eigentlich gar nicht schwer in der Zubereitung. Kinder lieben dieses Rezept besonders.

Rote Rüben Eintopf

55 Bewertungen

Ein Rote Rüben Eintopf ist sehr gesund, aber auch lecker. Dieses Rezept ist allemal einen Versuch wert!

Hausgemachte Germknödel mit Vanillesauce

22 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein wahrer Klassiker - leckere, frische, hausgemachte Germknödel mit Vanillesauce.

Rumschnitten

50 Bewertungen

Diese leckeren Rumschnitten sind mit unserem Rezept schnell sowie einfach gemacht. Sie sind schön saftig, weil der fertige Kuchen mit einer Glasur überzogen wird - sehr lecker!

Wiener Kartoffel-Gulasch

30 Bewertungen

Das traditionelle Wiener Kartoffel-Gulasch heißt in Österreich Erdäpfel-Gulasch und nach diesem alten Rezept wird es auch heute noch zubereitet.

Quarktaschen mit Aprikosenkonfitüre gefüllt

33 Bewertungen

Diese Quarktaschen werden mit Aprikosen gefüllt und in Butterbrösel gewendet. Ein köstliches Rezept für alle, die gerne süß essen.

Omas Kaiserschmarrn

18 Bewertungen

Das Rezept für Omas Kaiserschmarrn ist einfach in der Zubereitung und die leckere Mehlspeise schmeckt besonders gut an kalten Tagen.