österreichische Rezepte (287 Rezepte)

Einfache Krautfleckerl

Einfache Krautfleckerl

61 Bewertungen

Krautfleckerl sind im Prinzip Nudel mit Weißkraut und sind vor allem in der böhmischen und österreichischen Küche sehr beliebt.

Essigknödel

Essigknödel

31 Bewertungen

Dieses tolle, klassische Rezept für leckere Essigknödel ist ideal, um Reste zu verwerten und ist zudem noch schnell zubereitet.

Linzeraugen

Linzeraugen

36 Bewertungen

Linzeraugen sind herrlich mürbe Plätzchen mit einer langen Tradition und sie dürfen in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Das Rezept dafür ist leicht nachzubacken.

Hausgemachter Kaiserschmarrn

Hausgemachter Kaiserschmarrn

16 Bewertungen

Köstlicher, hausgemachter Kaiserschmarrn ist schnell zubereitet und wird die ganze Familie begeistern. Hier das einfache Rezept.

Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat

27 Bewertungen

Ein feiner Lauwarmer Krautsalat passt als Beilage bestens zu Schweinebraten, Frikadellen oder auch Bratwurst. Hier das einfache Rezept.

Topfenpalatschinken

Topfenpalatschinken

63 Bewertungen

Topfenpalatschinken sind mit Quark gefüllte Palatschinken und ein Klassiker der Österreichischen Mehlspeisenküche.

Kürbismarmelade

Kürbismarmelade

58 Bewertungen

Dieses Rezept verrät, wie köstliche Kürbismarmelade mit Äpfeln, Apfelsaft und Zimt zubereitet wird.

Gemüsebrühe mit Grießschöberl

Gemüsebrühe mit Grießschöberl

26 Bewertungen

Das Rezept für die Gemüsebrühe mit Grießschöberl geht sehr schnell. Die Grießschöberl können auch auf Vorrat zum Tiefkühlen zubereitet werden.

Frittaten-Suppe

Frittaten-Suppe

32 Bewertungen

Frittaten sind das Highlight in jeder klaren Suppe. Mit diesem Rezept gelingt die köstliche Vorspeise.

Birnen-Nougat-Strudel

Birnen-Nougat-Strudel

47 Bewertungen

Eine wundervolle Kombination lässt sich mit dem Rezept für Birnen-Nougat-Strudel einwickeln: Obst und Schoko in Vollendung!