österreichische Rezepte (293 Rezepte)

Nuss-Strudel

Nuss-Strudel

154 Bewertungen

Mit diesem Nuss-Strudel sorgt dieses einfache Rezept für Genuss, denn in einem flaumigen Hefeteig steckt eine supersaftige Nussfüllung.

Almraunkerl

Almraunkerl

254 Bewertungen

Almraunkerl - dabei handelt es sich um eine typische österreichische Spezialität, die auf Almhütten und Bauernhöfen gereicht wird. Das Rezept dazu gibt es hier.

veganer Kaiserschmarrn

veganer Kaiserschmarrn

283 Bewertungen

Ob als süße Hauptspeise oder als Dessert - dieser fluffige Kaiserschmarrn ist ein Geschenk des Himmels. Hier das vegane Rezept.

Süßer Maronireis

Süßer Maronireis

164 Bewertungen

Das Rezept für Süßen Maronireis stammt aus der Altwiener Küche, doch das beliebte Dessert lässt sich auch zuhause ganz einfach selber machen.

Topfen-Heidelbeer-Strudel

Topfen-Heidelbeer-Strudel

148 Bewertungen

Ein Klassiker der österreichischen Küche ist der Topfen-Heidelbeer-Strudel. Das Rezept Zeigt, wie der Strudel recht einfach nachgebacken wird.

Sauerrahm-Schmarrn

Sauerrahm-Schmarrn

143 Bewertungen

Ein Sauerrahm-Schmarrn ist rasch zubereitet und schmeckt einfach toll. Hier ein einfaches Rezept dafür.

Tiroler Gröstel

Tiroler Gröstel

172 Bewertungen

Das Tiroler Gröstel ist ein traditionelles Pfannengericht aus Österreich und besteht aus Kartoffeln und Rind- oder Schweinefleisch.

Frittaten

Frittaten

157 Bewertungen

Das Rezept für die köstlichen Frittaten stammt aus Österreich und sie ergeben eine wunderbare Einlage für kräftige Rinder- oder Gemüsebrühen.

Schneller Wiener Apfelstrudel

Schneller Wiener Apfelstrudel

197 Bewertungen

Jeder sollte einmal im Leben einen herrlich duftenden Wiener Apfelstrudel im heimischen Ofen backen - hier ein einfaches Rezept.

Leberknödel Grundrezept

Leberknödel Grundrezept

115 Bewertungen

Mit diesem Leberknödel Grundrezept lässt sich die schmackhafte, schön würzige Einlage für klaren Suppen ganz einfach zubereiten, die sicher auch außerhalb Bayerns auf Liebhaber treffen.