Orangen-Miso-Honig-Dressing

Das Rezept für das Orangen-Miso-Honig-Dressing passt super zu Glasnudelsalat aber auch Gemüse.

Orangen-Miso-Honig-Dressing Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Orangen
3 g Ingwer
3 EL Reisessig
2 EL Misopaste
1 EL Honig
80 ml Rapsöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Orangen-Miso-Honig-Dressing die Orangen auspressen.
  2. Dann den Ingwer schälen und fein reiben.
  3. Nun Ingwer mit Orangensaft, Essig, Misopaste, Honig, Salz sowie Pfeffer mit dem Schneebesen gut verquirlen.
  4. Sodann unter Rühren das Öl einlaufen lassen.

Tipps zum Rezept

Dieses Dressing passt zum Beispiel zu Möhrensalat sehr gut.

Nährwert pro Portion

kcal
233
Fett
18,86 g
Eiweiß
1,59 g
Kohlenhydrate
13,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

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