Pizzatoasts

Zutaten für 4 Portionen
4 | Schb | Toastbrot |
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4 | Stk | Tomaten |
8 | Stk | Sardellenfilets |
8 | Schb | Frühstücksspeck |
8 | Schb | Cheddar-Käse |
1 | Prise | Oregano |
1 | TL | Olivenöl |
8 | Schb | Gouda |
Zeit
23 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 13 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 160 °C Ober-Unterhitze / 150 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Nun die Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen und jeweils 2 Scheiben Speck auf jedes Brot legen.
- Anschließend die Brotscheiben 5 Minuten im Backofen backen.
- Inzwischen die Tomaten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
- Hiernach die Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und mit dem Käse, den Tomaten als auch mit den Sardellen belegen.
- Als Nächstes die Toasts mit dem Oregano bestreuen und etwas Olivenöl darüberträufeln.
- Zuletzt die Pizzatoasts weitere 6-8 Minuten im Backofen überbacken.
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