Popcorn-Torte

Name: Popcorn-Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 210 min
Total time: 230 min
Yield: 5
Ingredients: 150 g Kuvertüre, Vollmilch; 50 g Popcorn, süß; 150 g Quark; 400 ml Schlagsahne; 1 Pk Wackelpudding-Pulver-Himbeere; 500 ml Wasser; 1.5 EL Zitronensaft; 100 g Zucker

Für die nächste Feier soll etwas Besonderes auf den Tisch? Kein Problem, denn die leckere und total einfach gemacht Popcorn-Torte kommt gut an.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 5 Portionen

150	g	Kuvertüre, Vollmilch
50	g	Popcorn, süß
1	Pk	Wackelpudding-Pulver-Himbeere
150	g	Quark
100	g	Zucker
1.5	EL	Zitronensaft
400	ml	Schlagsahne
500	ml	Wasser

Kategorien

Torten Rezepte Partyrezepte Quark Rezepte Schokolade Rezepte Torten ohne Backen Popcorn Rezepte

Zeit

230 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 210 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und den Rand darumsetzen.
Als Nächstes die Kuvertüre in einem Topf im heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Nun das Popcorn in die Kuvertüre geben und gut damit vermengen. Hierbei 1-2 Esslöffel Popcorn zurückbehalten.
Dann das Schokoladenpopcorm gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen und das Ganze 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Währenddessen das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, den Topf vom Herd nehmen und das Wackelpudding-Pulver mit einem Schneebesen einrühren, bis alles vollständig aufgelöst ist.
Hiernach den Quark mit dem Zucker als auch dem Zitronensaft in einer Schüssel vermengen und nach und nach den Wackelpudding untermengen.
Im nächsten Schritt die Sahne steif schlagen und diese unter die Quarkmasse heben.
Daraufhin das Ganze gleichmäßig auf dem Popcorn-Boden in der Springform verteilen und für 3 Stunden weiter im Kühlschrank kühlen.
In der Zwischenzeit das übrige Popcorn grob zerteilen.
Zuletzt die Popcorn-Torte mit dem zerkleinerten Popcorn bestreuen und servieren.