Porridge mit Apfel
Ein klassisches Porridge ist vor allem zum Frühstück ein wahrer Gaumenschmaus, garniert mit Äpfeln aber auch ein gesunder Snack.
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Rezept Zubereitung
- Für das Porridge zuerst die Milch in einem Topf aufkochen lassen. Dann Honig und ein wenig Salz einrühren und danach die Haferflocken hinzufügen. Den Topf 2-3 Minuten leicht köcheln lassen, anschließend die Hitze reduzieren und rund 10 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen lassen.
- In der Zwischenzeit den Apfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Zum Schluss das Porridge in Schüsseln füllen mit den Apfelstücken garnieren. Zusätzlich kann man auch noch gehackte Nüsse oder Mandeln hinzufügen und das Ganze mit Zimtpulver bestreuen.
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