Apfel-Mandel-Porridge

Wer sich ein vollwertiges und nahrhaftes Frühstück wünscht, liegt mit diesem köstlichen Apfel-Mandel-Porridge goldrichtig.

Apfel-Mandel-Porridge

Bewertung: Ø 4,5 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

80 g Haferflocken (zart)
200 ml Wasser
300 ml Mandelmilch
1 Prise Salz
5 EL Mandelblättchen
2 Stk Äpfel
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Die Haferflocken zusammen mit den Mandelblättchen zunächst in einem heißen Topf ca. 2 Minuten ohne Fett - unter gelegentlichem Wenden - rösten, bis sie einen angenehmen Duft versprühen.
  2. Die vollwertigen Flocken anschließend mit der Mandelmilch und dem Wasser aufgießen, salzen und ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren leicht köcheln lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Äpfel abspülen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel fein würfeln oder reiben und unter die Haferflocken rühren.
  4. Den Apfel-Mandel-Porridge weitere 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte quellen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Den Porridge zusätzlich mit etwas Karamellsirup verfeinern.

Ähnliche Rezepte

Arme Ritter

Arme Ritter

Arme Ritter sind einfach und schnell zubereitet. Dieses süßes Rezept schmeckt sowohl Klein als auch Groß.

Veganer Frühstücks-Smoothie

Veganer Frühstücks-Smoothie

Dieses Rezept ist ideal, wenn es morgens mal etwas schneller gehen muss. Der vegane Früchstücks-Smoothie schmeckt gut und sättigt lange.

Energiereicher Porridge

Energiereicher Porridge

Dieses Rezept für einen energiereichen Porridge sichert einen guten Start in den Tag. Er ist einfach zuzubereiten, sättigend, gesund und sehr lecker.

Bananen-Schoko-Hörnchen

Bananen-Schoko-Hörnchen

Sie lieben Schokohörnchen und -croissants, wollen aber etwas mehr Pepp? Dann ist dieses Rezept eine willkommene Abwechslung für Ihren Gaumen!

Kollath Frühstück

Kollath Frühstück

Mit diesem Rezept für ein Kollath Frühstück gelingt ein gesunder Start in den Tag. Das Geheimnis dabei sind Kollath-Flocken, Obst und Joghurt.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte