Quiche Grundrezept

Mit diesem Quiche Grundrezept gelingt Ihnen ein schnelles Gericht. Sie werden von dem einfachen Rezept begeistert sein.

Quiche Grundrezept

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30 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Pk Backpulver
125 g Butter
250 g Mehl
1 Prise Salz
6 EL Wasser
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Butter, Salz und Wasser in einem Topf geben und bei geringer Hitze zum Kochen bringen.
  2. Dann den Topf vom Herd nehmen, das mit Backpulver vermischte Mehl dazugeben und zu einer Teigkugel rühren.
  3. Vorsichtig den noch warmen Teig in einer Tarteform verteilen und mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen.
  4. Danach im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
  5. Anschließend nach Wunsch weiter verarbeiten.

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