Rohkost Cashew-Mohn-Brei

Name: Rohkost Cashew-Mohn-Brei
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Bananen; 200 g Cashewkerne; 1 EL Distelöl, kaltgepresst; 4 EL Mohnsamen, roh; 0.25 Stk Tonkabohne; 400 ml Wasser

Dieser cremige Rohkost Cashew-Mohn-Brei ist ein perfekter Start in den Morgen und schenkt genügend Energie für die ersten Stunden des Tages.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Bananen
200	g	Cashewkerne
400	ml	Wasser
4	EL	Mohnsamen, roh
1	EL	Distelöl, kaltgepresst
0.25	Stk	Tonkabohne

Kategorien

Brei Rezepte Vegane Rezepte Frühstücksrezepte Bananen Rezepte Rohkost Rezepte Mohn Rezepte Cashew Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einen großen Mixbehälter die Cashewkerne, Wasser sowie das Öl geben und die Zutaten zu einer homogenen Masse vermixen.
In der Zwischenzeit die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Nun Mohnsamen unter die Brei-Masse rühren, direkt über dem Mixbecher die Tonkabohne reiben und alles gründlichen verrühren.
Den Frühstücks-Brei in tiefe Teller füllen, mit den Bananenscheiben belegen und servieren.