Rohkost Maracuja-Eis

Name: Rohkost Maracuja-Eis
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Bananen-Scheiben, gefrostet; 4 EL Cashewkerne, roh; 4 Stk Maracuja; 1 Prise Vanille-Pulver

Ein Hauch von tropischer Köstlichkeit vereint mit einer erfrischenden Abkühlung: Dieses Rohkost Maracuja-Eis ist gesund und lecker.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Maracuja
300	g	Bananen-Scheiben, gefrostet
1	Prise	Vanille-Pulver
4	EL	Cashewkerne, roh

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Maracujas in der Mitte halbieren und mit einem geeigneten Löffel das Fruchtfleisch herauslösen.
Für das Rohkost Maracuja Eis nun die gefrosteten Bananenscheiben mit dem frischen Maracuja-Fruchtfleisch in einen Mixbehälter geben.
Außerdem die Cashewkerne sowie das Vanille-Pulver hinzufügen.
Jetzt alles rasch zu einer Eismasse mixen und in Schüsseln anrichten.