Rohkostkugeln mit Kakao und Datteln

Name: Rohkostkugeln mit Kakao und Datteln
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 2 TL Bio-Kakao (100% Kakaopulver); 50 g Cashewkerne; 2 TL Kokosraspeln; 7 Stk Medjool-Datteln, entsteint; 1 Schuss Wasser

Diese leckeren Rohkostkugeln mit Kakao und Datteln benötigen nur 5 Zutaten. Das Rezept ist schnell und einfach.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (13 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

7	Stk	Medjool-Datteln, entsteint
50	g	Cashewkerne
2	TL	Bio-Kakao (100% Kakaopulver)
2	TL	Kokosraspeln
1	Schuss	Wasser

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes die Cashewnüsse sowie Kokosflocken in einen Mixer mit Mahlaufsatz geben und auf höchster Stufe mixen.
Dann Kakaopulver, Datteln sowie Wasser hinzugeben, und das Ganze erneut mixen.
Nun aus der Masse mithilfe eines Teelöffels Teig entnehmen und mit den Händen zu den fertigen Rohkostkugeln mit Kakao und Datteln formen.