Salat mit Tomaten und Schinken

Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Romana-Salatherz |
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2 | Stk | Tomaten |
2 | Stk | Lauchzwiebeln |
75 | g | Kochschinken |
Zutaten für das Dressing
100 | g | Joghurt |
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1 | EL | Balsamico, hell |
1 | TL | Kräuter der Provence |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Salat mit Tomaten und Schinken den Salat zerpflücken, waschen und trocken schleudern.
- Danach die Tomaten waschen, putzen und in Stücke schneiden; im Anschluss die Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Scheiben schneiden.
- Nun den Kochschinken in Streifen schneiden.
- Für das Dressing Joghurt, Balsamico, Kräuter, Salz und Pfeffer gut verrühren.
- Am Ende alles in eine Salatschüssel geben, mit dem Dressing vermischen nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
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