Salatsauce für grünen Salat

Mit einer ausgewogenen Salatsauce für grünen Salat werden die knackigen Blätter erst richtig lecker. Das Rezept sorgt dafür.

Salatsauce für grünen Salat Foto gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

8 EL Olivenöl, native Extra
1 Stk Zwiebel
5 Tr Maggi-Würze
2 TL Zitronensaft
2 TL Senf, mittelscharf
2 Prise Salz
1 EL 8-Kräuter, tiefgefroren
1 EL Zucker, gestrichen

Zeit

8 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als Erstes die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Danach die Zwiebeln mit Zitronensaft vermischen.
  3. Dann den Senf einrühren.
  4. Nun das Olivenöl kräftig unterschlagen.
  5. Danach mit Salz und Zucker sowie einigen Tropfen Maggi nach Geschmack würzen.
  6. Zum Schluss die Kräuter unter die Salatsauce für grünen Salat heben.

Nährwert pro Portion

kcal
206
Fett
20,69 g
Eiweiß
0,65 g
Kohlenhydrate
5,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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