Sandwaffeln

Name: Sandwaffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 8
Ingredients: 1 TL Backpulver; 200 g Butter; 2 EL Butter, zum Fetten; 3 Stk Eier; 200 g Mehl; 2 EL Puderzucker; 3 EL Rum; 1 Prise Salz; 2 EL Vanillezucker; 100 g Zucker

Lecker und einfach gemacht sind diese Sandwaffeln, welche einfach immer zu einer gemütlichen Kaffeerunde dazupassen.

Foto e_mikh / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,6 (25 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

200	g	Mehl
100	g	Zucker
3	Stk	Eier
200	g	Butter
2	EL	Butter, zum Fetten
2	EL	Vanillezucker
1	TL	Backpulver
1	Prise	Salz
3	EL	Rum
2	EL	Puderzucker

Kategorien

Waffel Rezepte Backrezepte Omas Küche Grundrezepte

Zeit

34 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 24 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst das Waffeleisen vorheizen und die Innenflächen mit etwas Butter fetten.
Nun die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker als auch dem Salz in einer Schüssel verrühren.
Als Nächstes die Eier nach und nach dazugeben und das Mehl zusammen mit dem Backpulver darübersieben.
Anschließend alles zu einem Teig vermengen und den Rum nach und nach dazugeben.
Hiernach aus dem Teig 6-8 Waffeln bei 2-3 Minuten Backzeit pro Stück backen.
Zuletzt die Sandwaffeln nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.