Sandwich Caprese
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Stk | Tomate, groß |
|---|---|---|
| 100 | g | Mozzarella |
| 4 | Bl | Basilikum |
| 2 | Schb | Toastbrot oder Weißbrot |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Tomate waschen, Stielansatz entfernen und die Tomate ebenso in Scheiben schneiden. Basilikum waschen und trocken schütteln.
- Nun das Toast- oder Weißbrot kurz in einem Toaster oder in der Pfanne rösten.
- Jetzt die Hälfte der Brotscheiben auflegen und darauf die Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben sowie Basilikumblätter legen.
- Dann noch die restlichen Brotscheiben auflegen, jedes Sandwich halbieren, übereinander stapeln und mit einem Holzstäbchen fixieren.
Tipps zum Rezept
Nach Belieben mit Basilikum garniert servieren.
User Kommentare
Ziemlich einfaches Tomatensandwich. Zumindest darf man noch mit Salz und Pfeffer würzen, sonst schmeckt es fade.
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