Sandwich mit Käse und Sprossen

Name: Sandwich mit Käse und Sprossen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Baguette-Brötchen, ca. 80 g; 2 EL Butter, wahlw. Margarine; 4 Stk dicke Schb. Robiola m.Schnittlauch; 6 Stk Eisbergsalatblätter; 2 EL frische Sprossen, z.B. Mungo; 1 Stk Salatgurke, ca. 150 g; 2 Stk Tomaten, mittelgroß

Ein super Snack, lecker und sättigend. Nach diesem Rezept auch zum Mitnehmen geeignet.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Baguette-Brötchen, ca. 80 g
2	EL	Butter, wahlw. Margarine
6	Stk	Eisbergsalatblätter
2	Stk	Tomaten, mittelgroß
1	Stk	Salatgurke, ca. 150 g
4	Stk	dicke Schb. Robiola m.Schnittlauch
2	EL	frische Sprossen, z.B. Mungo

Kategorien

Sandwich Rezepte Käse Rezepte schnelle Rezepte Snacks Rezepte Tomaten Rezepte Brotzeit Rezepte Sprossen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Baguette-Brötchen der Länge nach halbieren. Die untere Seite mit Butter, wahlweise Margarine bestreichen.
Die Salatblätter für das Sandwich mit Käse und Sprossen waschen, evtl. unschöne Stellen entfernen und trocknen. Auf die gebutterten Hälften legen.
Jetzt die Tomaten und das Gurkenstück waschen. In Scheiben schneiden und abwechselnd, dachziegelartig auf den Salatblättern anordnen.
Nun je 2 Robiola-Dreiecke auf einer Brötchenhälfte auflegen und mit Sprossen bestreuen.