Scharfer Erdnuss-Dip

Name: Scharfer Erdnuss-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 EL Apfelessig; 1 Stk Chilischote; 2 EL Erdnussbutter; 1 Stk Ingwer; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Sesamöl; 2 EL Tamarin-Sojasauce; 2 EL Wasser

Das Rezept für den scharfen Erdnuss-Dip erinnert an die thailändische Küche und hat eine schöne Schärfe mit einem nussigen Aroma.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	EL	Sesamöl
2	EL	Tamarin-Sojasauce
2	EL	Apfelessig
2	EL	Erdnussbutter
2	EL	Wasser
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Stk	Ingwer
1	Stk	Chilischote

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Ingwer Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den scharfen Erdnuss-Dip zuerst den Knoblauch abziehen. Den Ingwer schälen. Die Chilischote entkernen, waschen und putzen.
Nun die Knoblauchzehe, Ingwer sowie Chili in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer zu einer feinen Masse pürieren.Dann Sojasauce, Apfelessig, Sesamöl, Erdnussbutter sowie Wasser zufügen und die Zutaten erneut gut vermixen.