Schnelle Zucchinichips

Name: Schnelle Zucchinichips
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 TL Knoblauchpulver; 4 EL Olivenöl; 0.5 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 2 Stk Zucchini

Mit dem Rezept für die knusprig-leckeren und total schnell zubereiteten Zucchinichips gelingt ein toller Snack für viele Gelegenheiten.

Foto Juliedeshaies / Depositphotos

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Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Zucchini
4	EL	Olivenöl
1	TL	Salz
0.5	TL	Knoblauchpulver
0.5	TL	Paprikapulver

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 210 °C Ober-Unterhitze / 190 °C Umluft vorheizen und Backpapier auf ein Backblech legen.
Jetzt die Zucchini waschen, trocknen, den Stielansatz entfernen und mit einer Küchenreibe in dünne Scheiben hobeln.
Danach die Zucchinischeiben einzeln nebeneinander auf das Backblech setzen, mit dem Salz bestreuen und 5 Minuten ziehen lassen.
In der Zwischenzeit das Öl mit dem Knoblauchpulver als auch dem Paprikapulver verrühren.
Nun die Zucchinischeiben leicht trocken tupfen und mit dem Gewürzöl bestreichen.
Zuletzt die schnellen Zucchinichips 10 Minuten im Backofen backen, bis sie goldbraun sind.