Schneller Kirschpudding

Name: Schneller Kirschpudding
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 300 ml Hafermilch (Haferdrink); 200 ml Kirschsaft; 40 g Speisestärke; 1 Prise Vanille, gemahlen; 20 g Xylit (Birkenzucker)

Dieser tolle Kirschpudding ist schnell gemacht und trotz seines Dessertcharakters völlig gesund, denn das Rezept ist zuckerfrei und vegan.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (19 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

40	g	Speisestärke
20	g	Xylit (Birkenzucker)
200	ml	Kirschsaft
300	ml	Hafermilch (Haferdrink)
1	Prise	Vanille, gemahlen

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als Erstes Speisestärke, Xylit, Vanillepulver, Kirschsaft sowie Hafermilch in einen kleinen Topf geben.
Jetzt das Ganze auf mittlerer Stufe zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und für 5 Minuten quellen lassen.
Zum Schluss den schnellen Kirschpudding in Dessertschalen füllen und servieren.