Schoko-Zimt-Sauce

Name: Schoko-Zimt-Sauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Butter; 2 EL Honig, flüssig; 100 ml Schlagsahne; 200 g Zartbitterschokolade oder Kuvertüre; 1 TL Zimt

Einfach, schnell, aber so lecker! Das Rezept für die köstliche Schoko-Zimt-Sauce passt perfekt zu Pfannkuchen, Waffeln und vielem mehr.

Foto belchonock / Depositphotos

Bewertung: Ø 2,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Zartbitterschokolade oder Kuvertüre
100	ml	Schlagsahne
50	g	Butter
2	EL	Honig, flüssig
1	TL	Zimt

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Schokolade in kleine Stücke brechen und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Danach die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
Anschließend die heiße Sahne über die Schokolade gießen und kurz stehen lassen.
Jetzt die Butter, den Honig und den Zimt hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
Im nächsten Schritt die Schoko-Zimt-Sauce nach Belieben warm oder kalt servieren und genießen.