Schwedische Heringhäppchen

Zubereitung

1. Zuerst die Radieschen waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Jetzt die Brotscheiben mit dem Frischkäse bestreichen und im mundgerechte Quadrate schneiden.
3. Hiernach den Blattsalat waschen und trocken schleudern.
4. Im nächsten Schritt den Dill waschen, trocknen und die Nadeln abziehen.
5. Anschließend die Heringsfilets aus dem Glas nehmen, abtropfen lassen und jedes Filet in circa 5-6 gleich große Streifen schneiden.
6. Als Nächstes jede Brotscheibe mit dem Salat belegen und die Heringstücke daraufsetzen.
7. Hiernach die Radieschen obenauf verteilen, alles mit etwas Pfeffer würzen und den Dill darüberstreuen.
8. Zuletzt die schwedischen Heringhäppchen auf einer Platte anrichten und bis zum Servieren gut kühlen.